Description
Planche à découper ultra-fonctionnelle
Éco-conçue et fabriquée en France, cette Planche à Découper de la Collection Atlantique, avec ses cotés arrondis et son bec verseur en pointe évoquent la forme d’un bateau.
Loin de se limiter à l’apparence esthétique cette Planche à Découper a fait l’objet d’une démarche de conception centrée sur l’utilisateur et son usage, raison pour laquelle elle est très pratique. Lors de la coupe la planche collecte les liquides grâce à la gorge qui entoure 3/4 de la planche. La grande capacité de la rainure dirige naturellement le liquide vers le bec verseur afin que l’utilisateur le récupère facilement.
Dimensions de la gamme.
Modèle Standard : Long 38cm – Prof 29,5cm – Ép 3cm. Poids : environ 1,8kg.
Grand modèle : Long 48cm – Prof 37,5cm – Ép 3cm. Poids : environ 2,7kg.
L’épaisseur de la planche permet de la ranger debout sur la tranche, ainsi son encombrement est extrêmement faible.
L’évidement réalisé sous la planche permet une préhension aisée et la rend plus légère, permet d’y couper les aliments secs, par exemple un peu de saucisson et de l’utiliser comme plateau à apéritif. Vous pouvez aussi l’utiliser comme plateau à fromages.
Grâce à ses lignes, cette Planche à Découper s’intègre dans tous les styles de cuisines.
En hêtre massif issu de forêts gérées durablement, chaque planche est constituée de 2 pièces (pour la taille standard) et est usinée dans la masse, puis elle est poncée car le hêtre fait partie de la liste des bois autorisés au contact alimentaire (ce bois possède naturellement des propriétés antibactériennes) sans traitement chimique additionnel, seule deux couches d’huile lui ont été appliquées afin de nourrir le bois.
Avant la première utilisation vous pouvez, si vous le désirez, lui appliquer une nouvelle couche d’huile alimentaire (peut colorer le bois) ou de l’huile de paraffine (neutre en couleur).
Le bois est une matière naturelle vivante, son apparence peut donc changer au fil du temps. Si son entretien est réalisé correctement la planche gardera sa belle couleur naturelle. Cependant si vous souhaitez lui redonner son apparence initiale il vous suffira alors de la poncer légèrement.
Entretien : Laver à l’aide d’une éponge mouillée, utiliser un liquide vaisselle classique, puis essuyer à l’aide d’un torchon. Ne pas passer au lave vaisselle. Plus d’informations sur l’entretien de la planche.
Designer : Pauline Maraud
Ce produit a fait l’objet d’un enregistrement auprès de l’Inpi
